|
Spruitjes Met Paprika
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten: 500 gram spruitjes 1 ons mager ontbijtspek 1 ui, Gesnipperd 1 rode paprika, in blokjes 25 gram geraspte kaas
Voorbereiding: Spruitjes scoonmaken en in 10 minuten gaar koken.
Bereidingswijze: In koekepan met spekjes op laag vuur uitbakken Ui en paprika aan het spek toevoegen en ca. 5 minuten mee fruiten, Spruitjes afgieten en in ingevette ovenschaal doen. Het spek-paprikamengsel op de spruitjes scheppen. strooi er de geraspte kaasover. De schtotel even laten gratineren onder de grill
|
|
|